Long-Courrier.
Les repas servis à bord des vols long-courriers sont diverses. Un petit déjeuner et/ou un déjeuner et/ou un diner vous seront proposés.
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Petit déjeuner:
_ Premium Economy Class:
Une salade de fruits frais Pancake Viennoiserie
_Pearl First Class et Royal Business Class:
French Breakfast Bacon & Eggs Assortiment de viennoiseries
Des boissons chaudes et froides vont seront servis pour le petit déjeuner.
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Déjeuner:
_Premium Economy Class:
-Entrée: Cake au fromage
-Plat Principal:
Risotto au fromage Feuilleté de boeuf (servi avec du riz) Sole meunière et ses petits légumes
-Dessert: Beignets aux trois pommes.
_Pearl First Class:
-Entrée: Saumon fumé et sa sauce à l'aneth
-Plat Principal:
Poulet aux olives Porc au caramel Feuilleté de Saint-Jacques
-Dessert: Suprême aux fruits rouges
_Royal Business Class:
Du champagne (Cristal Roederer) vous est servi juste après le décollage avec des petits fours et des canapés, ainsi que 10 minutes avant le déjeuner.
-Entrée: Foie gras pôelé est son coulis de figues.
-Plat Principal*:
Coeur de Homard braisé Boeuf de Kobé Noix de Saint-Jacques
*ces plats peuvent être servis suivant l'accompagnement de votre choix (pâtes fraîches, riz, émincés de légumes.....)
-Dessert: Délice aux trois chocolats.
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Diner:
_Premium Economy Class:
-Entrée: Salade de Macaroni au Thon
-Plat Principal:
Poulet Rôti et ses Pommes de Terre vapeures Canelloni au boeuf Côtelettes d'agneau et sa semoule orientale
-Dessert: Clafouti aux cerises.
_Pearl First Class:
-Entrée: Salade de Crevettes grillées à la mangue et à l'avocat.
-Plat Principal:
Tajine d'Agneau aux agrumes Brochette de Boeuf au safran Langoustines sautées
-Dessert: Profitéroles au chocolat.
_Royal Business Class:
Une coupe de champagne (Krug) vous est offerte ainsi que des petits fours et canapés salés.
-Entrée: Caviar et ses blinis.
-Plat Principal:
Pavé de Boeuf Rossini Homard et sa crème au beurre Filet mignon farci à la mangue
-Dessert: Cheesecake et son coulis de framboise
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Goûter:
Pour les plus gourmands d'entre vous un goûter est servi entre le déjeuner et le diner.
Un large choix de petit pot de glace Haagen Dazs seront proposés à tous les passagers de l'appareil.
Pour les passagers voyageant en Royal Business Class, des petits fours sucrés ainsi que des petits gâteaux vous seront servis.
*enfin, sachez que pour le déjeuner et le diner, de nombreuses boissons vous seront proposées (eau minérale ou gazeuse, jus de fruits et soda).